כוויה עקב שפיכת מים רותחים בזמן ישיבה בבית קפה

שלום. לפני כשבוע ישבתי בבית קפה ונישפך עלי קפה רותח ממלצר שעבר לידי. טיפלו בי בטרם וקבעו כי יש לי דרגת כוויה מספר 2. אשמח לדעת איזה מסמכים/הוכחות מספיק כדי לגשת לתביעה והאם די בכך כדי שאפשר יהיה לזכות בתביעה. בנוסף אשמח לדעת איזה תהליך עלי לעשות כדי לגשת לתביעה הכי מוכן שיש. במידה ואפשר להתייעץ טלפונית אני מאוד אשמח . תודה